A la Saint-Nicolas on mangera des manalas. Pour 6-8 manalas il vous faudra: - 500 g de farine - 100 g de suce semoule - 100 g de beurre - 25 g de levure boulangère fraîche - 2 oeufs entiers - 200 g de lait et une pincée de sel. Dans une petite tasse casser...